Cách làm nấm bào ngư xào trứng

Other

Cách làm nấm bào ngư xào trứng

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    25 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    9.0/10

Nấm bào ngư rất được các mẹ nội trợ ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và đầy dinh dưỡng cũng như dễ ăn. Thông thường nấm sẽ được dùng nấu canh hay nấu lẩu hoặc một vái món khác nhưng xào cùng trứng chắc chưa ai thử qua đúng không nào. Vậy còn đợi gì không thêm ngay cách làm nấm bào ngư xào trứng vào danh sách món ăn cho gia đình nào.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Nấm bào ngư ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch, để ráo nước. Ớt xanh thái lát mỏng. Trứng gà cho vào chén đánh tan. Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên nở phồng rồi đánh tơi, tắt bếp. Nước tương, đường cho vào chén với đường, dầu hào, muối, khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Làm nóng một ít dầu ăn trong chảo khác, cho gừng tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho nấm vào đảo đều cho hơi chín mềm thì cho ớt xanh vào đảo chung. Cuối cùng cho trứng đã chiên vào, rưới nước sốt lên và trộn đều cho tất cả thấm gia vị thì tắt bếp.

Cho nấm xào trứng ra dĩa, trang trí tùy thích và thưởng thức. Món này ăn cùng cơm nóng là cực ngon.

Comments

Popular posts from this blog

Gender Reveal Party Supplies, (Serves 24) Napkins, Plates, Cups, Utensils, and 48 Stickers for games! - Gender Reveal Decorations, "He or She" Pink and Blue, Gender Reveal Party Kit, Gender Reveal Plates, Boy or Girl Themed!

Day hug national |